あきる野市で活動する『FULL MORI』のＨＰです

4月28日に今年度始めての自然の学校を開催しました。

当日は最高のお天気でタケノコ掘りと野草摘みを楽しみました！

今年のタケノコは大豊作！

前日まで雨だったこともあり、竹林の山に着くとあちこちにタケノコがたっくさん！

なるべく小さく美味しそうなのを選びあちこち掘っていきました。

すごい！

夢中で掘ったので気がついたらお昼の時間に。仲良しになった子どもたちで、お弁当を食べました。

午後は、菅生の畑に生えている食べられる野草を摘みました。どこにあるの？と探していた子ども達もだんだん目が慣れて、違いがわかってきます。ヨモギ、ノビル、フキ、ヤブカンゾウ、カキドオシ、タンポポ、クズの芽が採れました。

おやつは収穫したタケノコと野草をいただきます。

天ぷらであげて、ヤブカンゾウは酢みそ和えでいただきました。ヨモギはよくすりつぶして白玉に、と思いましたが生地が緩くなってしまい、葛餅のような柔らかさ。しかしゴマきな粉で味付けするとこれがまた絶品。怪我の功名です。

お土産にタケノコと畑と野菜を頂きました。

子どもたち同士もリーダーとも仲良くなって賑やかな1日となりました。

6月は楽しみなホタルキャンプ！

また集まりましょう